7 Tane Lezzetli Yulaf Unu İle Tarifler

Doğal olarak, glutensiz yulaf unu fırıncılıkta popülerdir (hatta evde yapabilirsiniz!) İşte bu sağlıklı unla yapabileceğiniz en iyi yulaf unu tarifleri.



7 Tane Lezzetli Yulaf Unu İle Tarifler


Yulaf unu, glutensiz yemek pişirmede oldukça popüler hale geldi: ve bunun iyi bir nedeni var! Her amaca uygun un için sağlıklı bir alternatiftir ve evde yapmak kolaydır. Her türlü tarifte kullanabilirsiniz: pankek, waffle, kek, meyveli cips ve cips ve daha fazlası! Eşim ve ben, mutfak robotumuzda ihtiyaç duyduğumuz kadar çırparak tariflerimiz için genellikle "talep üzerine" yulaf unu yapıyoruz! İşte evde nasıl yapılır, o zaman yulaf ununu kullanmanın yolları için en sevdiğimiz 10 yulaf unu tarifimiz.


Yulaf Unu Nasıl Yapılır?

Yulaf unu yapmak çok kolay, kelimenin tam anlamıyla sadece bir adım. (Evet, bu yüzden onu seviyoruz!) İşte nasıl yapılacağı:


2 bardak yuvarlanmış yulafı bir mutfak robotuna veya yüksek hızlı bir karıştırıcıya yerleştirin. İnce bir un oluşana kadar birkaç dakika karıştırın. 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı yulaf ununa eşittir, yani burada 2 su bardağı elde edeceksiniz.

Unutulmaması gereken son bir şey, yulaf ununun çok amaçlı un için 1'e 1 ikame olmadığıdır. Bunu kullanmak için özel olarak tasarlanmış yulaf unu tarifleri kullanmanız gerekecek. Çok amaçlı undaki glüten, unlu mamüllerde kaldırma sağlar, ancak yulaf çok yoğundur. Bu nedenle, yulaf unu için bir tarif tasarlanmadıysa, onu un yerine denemenizi önermiyoruz.


yulaf unlu tarifler


Bu yüzden pizza hamurumuza veya ekşi mayalı ekmeğimize koymayın ve çalışmasını beklemeyin! Bunun yerine, özellikle bu özel unla çalışacak şekilde tasarladığımız bu yulaf unu tariflerine bakın. Yemek yapmaya hazır mısınız?


Ve şimdi… En İyi Yulaf Unu Tariflerimiz!

Aşağıda iki tür yulaf unu tarifi vardır: Bazıları bunu ham madde olarak kabul eder. Diğerlerinde, hamuru diğer malzemelerle karıştırırken yulaf ezmesinden yulaf unu yapacaksınız.


  1. Limon Haşhaş Tohumu Yulaf Ezmesi

    Yulaf unu tariflerimizde bir ilk: limonlu haşhaşlı pankek! Bu krepler, yıldız içerik olan yulaf unu sayesinde doğal olarak glütensizdir. Kreplerden daha çok yulaf ezmesi gibi onları doyurucu ve dolgun yapar. Ama yine de hafif ve kabarıklar! Keskin limonlu haşhaş tohumu aroması, bir fincan Chemex kahvenin tadını çıkarmak için mükemmeldir.


  2. Elmalı Yulaf Ezmeli Muffin

    Kahvaltıda yulaf ezmesi istiyorsunuz ama kapıdan mı çıkıyorsunuz? Bu elmalı yulaf ezmeli keklerden bir parti yapın! Çoğu kek, kahvaltıda kek yemek için sadece bir bahanedir. Doğru? Çok fazla şeker ve çok amaçlı unla dolular: Bu, saatler sonra büyük bir çarpışmaya neden olabilir! Kahvaltı, doyurucu ve sağlıklı seçimlerle ilgilidir: bu elmalı yulaf ezmeli keklerin devreye girdiği yer burasıdır. Mükemmel baharatlıdırlar ve hem yulaf ezmesi hem de yulaf unu kullanılarak yapılırlar.


  3. Tatlı Mısır Ekmeği Waffle

    Bu lezzetli mısır ekmeği waffle'ları doğal olarak glütensizdir, ancak daha da iyidir: Sağlıklı tam gıda bileşenleriyle yapılırlar, böylece yedikten sonra çok fazla şeker almazsınız! Rafine un yerine, sizi daha uzun süre tok tutan mısır unu ve yulaf ile yapılırlar. Ve akçaağaç şurubu ile hafifçe tatlandırıldıkları için rafine şekerleri de yok.


  4. Çilekli Rubarb Gevrek

    Yulaf ununu cips ve ufalama tariflerinde kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu çilekli ravent cirsp, kaygısız yaz günleri hakkındadır ve sadece bir miktar sağlıklıdır. En önemlisi, tadı gerçekten çok güzel. Gevrek tepesi yulaf ve yulaf unudur. Ve rafine şeker yok: hepsi akçaağaç şurubu! Bazı çilekli ravent gevrek tarifleri tekne dolusu şeker gerektirir: bunun için yeterince şeker kullandık. Ciddi derecede nostaljik olan tatlı bir tart gevreği ile sonuçlanır.


    yulaf unu tarifleri


  5. Sağlıklı Muzlu Muffins

    Bu sağlıklı muzlu ekmek kekleri hayranların favorisi! Yulaf unu tarifi üzerinde biraz gerginler, çünkü yulaf unu aslında tarifin bir parçası olarak yapılır! Yulaf ezmesi de dahil olmak üzere tüm hamur malzemelerini birlikte karıştıracaksınız. Karıştırdıktan sonra yulaflar yulaf unu haline gelir. Piştikten sonra inanılmaz kabarık, nemli bir muzlu keke dönüşüyor! Buna inanmak için denemeniz gerekecek.


  6. Muzlu Yulaf Ezmeli Krep

    Tarif sırasında yulaf unu yapacağınız başka bir yulaf unu tarifi: karıştırıcıda hamurla birlikte! Bir karıştırıcıda yuvarlanmış yulaf, muz, akçaağaç şurubu ve bazı tatlandırıcıları atın ve doyurucu bir gözleme haline gelen güzel bir gözleme hamuru elde edeceksiniz. Yulaf ezmesini pankek şeklinde yemek gibi bir şey!


  7. Çilekli Mısır Ekmeği Keki

    Bu çilekli mısır ekmeği keki, müthiş lezzetli bir kahvaltı veya brunch tarifi yapmak için yulaf unu ve badem unu kullanır! Ya da tatlı olarak krem ​​şanti ile süsleyebilirsiniz! Akçaağaç ile tatlandırılmış ve doğal olarak glütensiz, nemli ve doyurucu. Pasta mükemmel bir şekilde nemlidir ve üzerine çilekler ve bir zing vermek için taze portakal suyu eklenir.

Yulafın Besleyici Faydaları

Daha fazla yulaf yemekle ilgili pek çok harika şey var! İster büyük bir kase yulaf ezmesi, ister yukarıdaki tariflerden biri olsun, bu sağlıklı tam tahıldan daha fazla yemek, yoğun sabahlar için mükemmel bir seçimdir.

Daha yeni Daha eski

ads